巴西針對清真認證要求標準化
阿拉伯巴西商會秘書長塔默·曼蘇爾（Tamer Mansour）這樣說。 伊斯蘭工商業和農業商會于本周三（22）在清真市場國際在線活動中對他進行了報道。.
“清真”一詞是指適合穆斯林消費的物品。 巴西是世界領先的清真肉出口國。 曼蘇爾解釋說，巴西出口商向埃及，馬來西亞，印度尼西亞和海灣阿拉伯國家等穆斯林國家運送產品有幾種不同的halal認證標準。 他說：“伊斯蘭法規應在所有穆斯林國家統一起來。”
曼蘇爾說，盡管巴西企業愿意向這些國家出售產品，但自去年下半年以來，中國對巴西牛肉和家禽的需求一直強勁，而肉類供應商則傾向于優先考慮這一點，因為這家亞洲巨頭對食品的需求較少。“巴西是非穆斯林國家，我們需要幫助巴西企業了解清真認證食品的相關性，其增值價值以及最簡單的方法是使清真認證規則全面一致。 最終產品最重要的是整個生產鏈必須有清真認證的過程。 這就是我們為改善巴西的清真食品所擁護的立場。”。 曼蘇爾在談到巴西時說：“這是一次非常重要的對話，因為我們是主要供應商，但我們不是穆斯林國家，所以我們更加需要清真認證來為我國提供清真市場。”
秘書長指出，halal認證食品是世界上增長最快的市場之一，2018年的銷售額為1.36萬億美元，預計2024年將達到1.97萬億美元。“我們對這個市場真的很感興趣，因為33％ 巴西生產的所有清真認證蛋白中有一半是運往穆斯林國家的，世界上所有清真認證蛋白中的18％由巴西公司提供。” 曼蘇爾還提到，ABCC正在與圣保羅大學的路易斯·奎伊羅茲農業學院（Esalq / USP）一起研究糧食安全。
該網絡研討會還邀請了伊斯蘭食品安全組織（IOFS）研究和技術顧問Ismail Abdelhamid； 伊斯蘭國家標準計量學會（SMIIC）秘書長Ihsan?vüt； ICCIA清真認證服務首席執行官Ashraf El Tanbouly； 印尼工商聯合會（KADIN）國際業務顧問和清真委員會首席Mufti Hamka。 ICCIA國際關系總監Aalia Jafar是主持人。
?vüt還討論了在清真認證和認可中擁有適用于所有國家的一致標準的重要性。 阿卜杜拉罕（Abdelhamid）談到了確保伊斯蘭國家糧食安全的挑戰。 El Tanbouly討論了在大流行中確保糧食安全的技術。 哈姆卡談到了印度尼西亞的一項法案草案，該草案要求所有食品都必須經過清真認證。